Platillos Típicos de México con F
Fiambre
Plato de carnes frías y verduras
Es un plato de carnes frías y verduras que se aderezan con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre y especies. Se acompaña de lechuga y es muy popular en Guanajuato, especialmente en San Miguel de Allende.
Flan
Postre elaborado a base de yemas de huevos
Es un postre elaborado a base de yemas de huevos, azúcar, leche, vainilla y su característica principal es que esta bañado de caramelo. Se cuaja a baño María y tiene una consistencia blanda.
Flautas
Taco frito y relleno
Son un taco frito y relleno, por lo regular de pollo, que se caracteriza por ser muy delgada y más largas que los tacos comunes. Mide aproximadamente 20 cm, pero puede llegar a medir hasta 40 cm.
Flor de Calabaza
Flores comestibles de la calabaza
Es una de las flores comestibles favoritas de México y formaban parte de la dieta básica en la época prehispánica. Se cocina en sopas, quesadillas y rellenas de queso.
