Cava de Marcelo
Respetando una tradición familiar de cuatro generaciones, se puede probar un delicioso queso artesanal.
Hay diversos quesos en varias presentaciones y lo puedes acompañar de un buen vino en la Carretera a Ojos Negros.
Entre las opciones que tienes para saborear se encuentran: queso fresco con albahaca, con romero, con pimienta, queso añejo, queso ricota y una rica mantequilla.
En tu visita también puedes disfrutar de un recorrido guiado para conocer más sobre la elaboración del queso.
Hay un restaurante que ofrece productos frescos del huerto con un agradable ambiente campirano.
Ubicación:
Carretera Ensenada-San Felipe Km 43, Ensenada, B.C.
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