Las frías aguas que lo rodean son el hábitat de langostinos, almejas, abulones y un sin número de pescados que hacen que la gastronomías de San Quintín goce de una merecida fama, tanto por su frescura como por sus originales recetas.

Este destino se caracteriza por tener una oferta gastronómica creciente, en donde te sorprenderá que un lugar tan pequeño tenga tan buena gastronomía.

De los imperdibles están los burritos de langosta y de jaiba, así como la jaiba a la paprika, la almeja gratinada, champiñones rellenos de marlín, filete mignón con camarón y los cocteles y ceviches de almeja o de ostiones.