Gastronomía de Real del Monte
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Lunes a domingo de 08:00 a 20:00 horas (los establecimientos gastronómicos varían de horario)
Gasto promedio por persona de 150 a 300 MXN (8 a 17 USD) en pastes, café y antojitos locales.
Templado subhúmedo, con presencia frecuente de neblina, lloviznas y tardes frescas durante gran parte del año.
De noviembre a febrero para disfrutar plenamente del clima frío y la temporada invernal, o durante el Festival Internacional del Paste en octubre.
Ropa abrigadora, chamarras rompevientos, suéteres de lana, calzado cómodo y antiderrapante para caminar por calles empedradas y empinadas.
LO IMPERDIBLE
Punto de interés
Probar el tradicional paste de carne con papa (típica receta minera) recién horneado en el Portal del Comercio.
Punto de interés
Degustar los pastes dulces rellenos de arroz con leche, manzana o zarzamora con queso en alguna panadería artesanal con historia.
RESUMEN TRAVEL SMART
Sumergirte en la tradición culinaria de Real del Monte es viajar en el tiempo hasta las entrañas mineras de Hidalgo. Aquí, los sabores británicos se fusionaron con la sazón mexicana para dar vida al icónico pastes, un manjar de hojaldre relleno que conquista cualquier paladar, acompañado de humeantes tazas de café de olla en un ambiente de neblina y casonas coloniales.
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