Entre los platillos que puedes saborear en Puerto Escondido están: los 7 tipos de moles, tlayudas, tasajo, cecina enchilada y muchas otras opciones que siempre puedes acompañar con un mezcal.

Sin embargo, al tratarse de un lugar costero también puedes deleitarte con platillos que involucran pescados y mariscos como el famoso pescado a la talla, la sopa de mariscos y el caldo de caracoles, por mencionar algunos.

Uno de los platillos que muestran la fusión entre las tradiciones oaxaqueñas y los ingredientes de la costa como los tamales de tichinda. Es un tamal a base de chiles y ajo adobados y se le agregan pequeños moluscos que se encuentran en esta región.

En cuanto a los postres puedes deleitarte con unas torrijas andaluzas que son pan francés con canela y azúcar y los sorbetes de limón que son muy refrescantes.

Por supuesto, que estando en Oaxaca no te puede faltar un buen mezcal para acompañar tu comida.