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El clima y las condiciones en Saltillo y sus alrededores son ideales para el cultivo de viñedos.
Especialmente en Ramos Arizpe por lo que los vinos de el área han ido cobrando importancia, tanto a nivel nacional como internacional.
Esta el Viñedo Zapa ubicado a las faldas de la Sierra de Zapalinamé. Aquí se mezclan cuatro variedades para crear un vino artesanal.
San Juan de la Vaquería, es un pequeño rincón a 36 km al sureste de Saltillo con una gran historia, ya que el primer rancho que se fundón en esta zona data de fines del siglo XVI y más tarde se convirtió en una gran hacienda, de la cual todavía se han conservado la casa grande en el centro del pintoresco pueblo. Esta casa también es parte de una casa vinícola que ha ganado fama con su excelente Cabernet Sauvignon. Se pueden hacer visitas para conocer más sobre este extraordinario vino.
En Ramos Arizpe hay dos viñedos que vale la pena visitarse el Paredón y Bodegas Capellanía. En donde podrás saborear vinos como Malbec, Merlot y Cabernet Sauvignon. Si quieres saborear los vinos y caminar entre los viñedos puedes visitarlos.
Viñedos en Saltillo y sus Alrededores
MODERNA CIUDAD CON ARRAIGADAS TRADICIONES