Se dice que el secreto está en las naranjas que se utilizan para marinarlo y la leña de encino que se usa para su cocción. Te sugerimos que lo acompañes con frijoles charros.

Otros ricos platillos que puedes disfrutar son los tamales de acelgas y las enchiladas.

Si quieres probar algo un poco más exótico hay un restaurante que ofrece varios platillos elaborados con carne de jabalí, desde hamburguesas hasta salchichas.

También te recomendamos que no dejes de probar los quesos frescos.

En cuanto al postre, puedes saborear borrachitos, jamoncillos, cajetas, sin embargo, la estrella es el pegoste de durazno que es un dulce un poco más espeso que la mermelada.

Si de bebidas se trata, no te debes de perder el ponche de granada o el rompope local que aunque hay varios sabores disponibles, te recomendamos el de pistache.

Todos los platillos los puedes degustar en alguno de los establecimientos que se ubican en la plaza principal.