Este destino exporta más de 100 toneladas de fresas al año, por lo que tiene varios platillos que incluyen justamente las fresas, ya sea cristalizadas, en mermelada, en tamales, cubiertas de chocolate, con picante, en nieves, con crema, etc…

Sin embargo, no es lo único que puedes probar en Irapuato. Entre los platillos para saborear se encuentran las empanadas de carnitas, las patitas de puerco y las típicas enchiladas mineras.

Esta ciudad se ha ido modernizando y su oferta culinaria ha ido creciendo hay una gran variedad de restaurantes, en donde por cierto siempre encontrarás algún platillo relacionado con las fresas, pero también cortes de carnes, comida contemporánea y una selección que satisfará a todos los gustos.