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Hidalgo en México Pueblo Mágico

Gastronomía de Real del Monte

Ubicación: Mineral del Monte (Real del Monte), Hidalgo, México

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HORARIOS

Lunes a domingo de 08:00 a 20:00 horas (los establecimientos gastronómicos varían de horario)

COSTOS ESTIMADOS

Gasto promedio por persona de 150 a 300 MXN (8 a 17 USD) en pastes, café y antojitos locales.

CLIMA

Templado subhúmedo, con presencia frecuente de neblina, lloviznas y tardes frescas durante gran parte del año.

MEJOR ÉPOCA PARA VIAJAR

De noviembre a febrero para disfrutar plenamente del clima frío y la temporada invernal, o durante el Festival Internacional del Paste en octubre.

ROPA RECOMENDADA

Ropa abrigadora, chamarras rompevientos, suéteres de lana, calzado cómodo y antiderrapante para caminar por calles empedradas y empinadas.

LO IMPERDIBLE

Punto de interés

Probar el tradicional paste de carne con papa (típica receta minera) recién horneado en el Portal del Comercio.

Punto de interés

Degustar los pastes dulces rellenos de arroz con leche, manzana o zarzamora con queso en alguna panadería artesanal con historia.

RESUMEN TRAVEL SMART

Sumergirte en la tradición culinaria de Real del Monte es viajar en el tiempo hasta las entrañas mineras de Hidalgo. Aquí, los sabores británicos se fusionaron con la sazón mexicana para dar vida al icónico pastes, un manjar de hojaldre relleno que conquista cualquier paladar, acompañado de humeantes tazas de café de olla en un ambiente de neblina y casonas coloniales.