Templo de San Juan de Dios
El templo se comenzó a construir en 1618 y se concluyó en 1644. Anexo tenía un hospital que era utilizado principalmente por los viajeros del Camino...
Conocer másGastronomía de Tekax
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Mercado y puestos: Lunes a domingo de 06:00 a 16:00 horas; fondas de cena hasta las 21:00 horas.
Comidas corridas y antojitos desde $50 hasta $200 MXN por persona ($3 - $12 USD).
Cálido subhúmedo con temperaturas elevadas durante gran parte del año y temporada de lluvias en verano.
De noviembre a febrero, cuando el clima es más fresco y placentero para disfrutar de los recorridos gastronómicos.
Ropa fresca de algodón, calzado cómodo para caminar por los pasillos del mercado y sombrero o gorra.
LO IMPERDIBLE
Mercado Municipal de Tekax
El epicentro para degustar tacos de cochinita pibil horneada bajo tierra y panuchos recién hechos.
Fonda tradicional local
El sitio perfecto para ordenar un humeante tzic de venado o un caldo de gallina con recado rojo.
Puestos de antojitos nocturnos
Ideales para probar salbutes crujientes acompañados de cebolla morada curtida y chhab, el refrescante pozole de maíz tierno.
Poc Chuc
Carne de cerdo marinada en naranja agria y asada a las brasas, servida con cebolla morada y chiltomate.
Queso Relleno
El plato de fiesta por excelencia; queso Edam (bola) relleno de carne molida sazonada, bañado en KOL (salsa blanca) y k'ool de tomate.
But Negro
Preparación tradicional local a base de carne molida con chile seco quemado.
Frijol con Puerco
El clásico indiscutible de los lunes yucatecos, acompañado de rábano, cilantro, cebolla y chiltomate.
Mamules
Pan dulce artesanal típico de Tekax, elaborado con harina, manteca y un relleno tradicional.
RESUMEN TRAVEL SMART
Sumergirse en los sabores ancestrales de Tekax es descubrir el alma culinaria del sur yucateco, donde la cocina tradicional maya se fusiona con técnicas coloniales para crear platillos intensos, aromáticos y profundamente auténticos que despiertan todos los sentidos.
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