Senderismo en Manzanillo
Manzanillo va mucho más allá de sus famosas playas y la pesca de altura; sus alrededores guardan senderos espectaculares entre selvas tropicales y...
Conocer másGastronomía de Viesca
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Lunes a domingo de 08:00 a 18:00 horas en mercados y cenadurías locales.
Consumo promedio por persona de $100 a $300 MXN en fondas y mercados locales.
Seco y extremoso, con temperaturas cálidas la mayor parte del año y noches frescas.
De octubre a marzo, cuando las temperaturas son más agradables para disfrutar de los recorridos culinarios.
Ropa ligera y fresca de algodón, sombrero o gorra, gafas de sol y calzado cómodo para caminar.
LO IMPERDIBLE
Gorditas de horno y de cocedor
Preparadas artesanalmente con queso de cabra local y guisos tradicionales del semidesierto.
Dulces de leche y glorias
Tradicionales cajetas y golosinas elaboradas con leche de cabra de la región.
Platillos con cabrito
El emblema gastronómico del norte de México, preparado al pastor o en salsa.
Bebidas artesanales
Aguas frescas de frutos de la región como el dátil y la biznaga.
RESUMEN TRAVEL SMART
Sumergirse en la cocina tradicional de Viesca es descubrir una deliciosa fusión de sabores del desierto coahuilense, donde cada platillo cuenta la historia de oasis, tradiciones milenarias y una herencia culinaria que conquista hasta a los paladares más exigentes.
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