Palacio Municipal de Aguascalientes
Este magnífico edificio encarna la elegancia de la arquitectura virreinal mexicana y funciona como el corazón administrativo y cultural de la ciudad....
Conocer másGastronomía de Calvillo
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Lunes a domingo de 09:00 a 20:00 horas en mercados y cenadurías locales.
Gasto promedio por persona de $150 a $400 MXN en antojitos, dulces y platillos típicos.
Clima semiseco y cálido, con temperaturas agradables durante la mayor parte del año y tardes frescas.
De julio a noviembre, temporada ideal para disfrutar de la cosecha de guayaba y festivales gastronómicos.
Ropa fresca y ligera para el día, suéter ligero para la noche, sombrero o gorra y calzado cómodo para caminar por los mercados.
LO IMPERDIBLE
Dulces típicos de guayaba
Prueba los rollos, cajetas, ate y empanadas elaboradas de forma artesanal en los talleres locales.
Birria estilo Calvillo
Deleita tu paladar con este platillo de carne jugosa, maridada con especias y chiles locales, ideal para comerse con tortillas hechas a mano.
Nieves artesanales
Refresca tu tarde con los sabores tradicionales de la región, destacando la clásica nieve de guayaba con queso.
RESUMEN TRAVEL SMART
Calvillo te espera con una explosión de sabores donde la guayaba es la absoluta protagonista. Desde dulces artesanales y licores hasta platillos tradicionales llenos de historia, su cocina es un reflejo auténtico de la calidez de su gente y su tierra.
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