En este maravilloso Pueblo Mágico se realizan trabajos de talabartería como: sillas de montar, cinturones, sombreros, huaraches, lazos, bolsas de mujer, carteras, monederos y diversos artículos de charrería, decorados con hilos de pita que los hace mucho más resistentes. Justamente, el trabajo con la fibra de pita, extraída del maguey, es una característica única de la talabartería zacatecana.

En el centro de Jerez hay varias joyerías que ofrecen bellas piezas de filigrana de oro y plata que incluso le han ganado el nombre de arracadas jerezanas.

También se pueden adquirir artículos de madera tallada, juguetes, cerámica pintada a mano, ollas, morrales, sarapes y jorongos en el Mercado de Artesanías que ofrece una gran diversidad de opciones.