El Convento de la Merced fue el primer convento fundado en San Cristóbal por los mercedarios. 

Durante el Porfiriato la iglesia se remodeló en un estilo neoclásico y el convento se habilitó como cárcel, agregándosele el torreón que lo caracteriza. 

La sacristía conservó de la construcción original, un arco romano decorado con motivos florales y relieves de argamasa que representan el sol y la luna y que era sostenida en su trabe por una gruesa columna. 

Entre sus pinturas se aprecian un águila bicéfala y la fecha 1759. 

El edificio alberga el Museo del Ámbar y cuenta con una arquitectura simple y sobria.

Actualmente el Museo del Ámbar exhibe una colección que asciende a 350 piezas, algunas de ellas ganadoras de importantes concursos. Además, este es un museo único en su tipo.

El Museo del Ámbar de Chiapas ofrece una Sala de Exposición de Ámbar que comprende: Orígen, historia, extracción, pulido y talla. La exhibición esta complementada con textos, cédulas, videos y fotografías.

Cuenta con cafetería, tienda de Ámbar, fotografías, libros, talleres artísticos, culturales y artesanales.