Muchos de estos platillos están elaborados con pescados y mariscos, ya que se ubica a tan sólo 70 km de las costas del estado.

Dentro de los platillos típicos de la ciudad se pueden mencionar:  sopas y enchiladas de ostión, tamales de camarón, pescado zarandeado, tlaxtihuilli o caldillo de camarón, chicharrón de pescado, la famosa lisa tatemada en leña de mangle, paté de camarón, sopes de ostión, pescado tatemado, ceviche de camarón, ceviche de pescado, camarones a la diabla, tostadas de Nayarit, pipian de pepitas de calabaza, camarones al mojo de ajo, camarones rancheros, arroz con camarones, tortas de camarón con nopales, los frijoles puercos, las tostadas de chanfaina y chichichangas de ostión.

Entre los postres de la región se encuentan: cocadas, jericalla, arrayán cubierto, buñuelos de viento, pan de plátano, plátanos pacle y torrejas. 

Las bebidas propias del lugar son: tejuino, Licor de nanche, tepache de piña y agua de cebada.