Ocozocoautla tiene una increíble gastronomía, que combina tradición e innovación. Su rica cultura se refleja en sus creaciones culinarias en donde utilizan ingredientes frescos y técnicas ancestrales.

Entre los productos típicos de la región destacan el maíz, el frijol, el chile, el cacao y una amplia variedad de frutas y verduras. Estos ingredientes son la base de muchos platillos tradicionales.

Entre los platillos típicos se encuentran: cochito horneado, un platillo a base de carne de cerdo adobada con una mezcla de especias y cocida al horno; la chanfaina guisado de carne con una salsa espesa; la sopa de chipilín, elaborada a base de una hierba local llamada chipilín, que le da un sabor único y fresco. Con esta misma hierba se elabora unos ricos tamales que puedes saborear en este Pueblo Mágico.

También puedes saborear del dulce típico que se elabora a base de piloncillo y pepitas de calabaza y de un rico pozol, una bebida a base de maíz y cacao.