Incluso puedes ir a pescar tu propia trucha y pedir que te la preparen de acuerdo a lo que se te antoje.

También puedes gozar de un tradicional paste con originales rellenos o de una rica barbacoa. Además el lugar presume de ser una de las mejores opciones para gozar una rica quesadilla gigante rellena de pollo, carne, picadillo, flor de calabaza, huitlaoche, hongos silvestres y por supuesto queso.

Otros de los ingredientes que fueron traídos de España y que han sido adoptados por la gastronomía local, es la flor de madroño que se come en tortitas guisadas en salsa roja o verde, o a la mantequilla, algo que definitivamente debes de probar en tu visita a este Pueblo Mágico.

Todos estos antojitos y otros platillos como la barbacoa, los puedes saborear en el Mercado Municipal o en algunos de los muchos restaurantes que ofrecen sus creaciones originales con los ingredientes típicos de la región.

En cuanto a las bebidas, debes probar la Tachuela, que refleja parte de la herencia inglesa, combina vino y coñac acompañado de una galleta María.