Se ubica en la portería del Ex Convento de San Gabriel en Cholula.

El edificio del claustro es un museo en sí, ya que se han conservado murales, pinturas e incluso partes del piso original.

El espacio de la galería exhibe diversos objetos de carácter religioso y algunos ejemplares de la Biblioteca Franciscana, considerado uno de los fondos bibliográficos más importantes del país.