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Valle de Guadalupe
Valle de Guadalupe es el corazón vinícola de México, un refugio donde el desierto se encuentra con el océano Pacífico para crear un terroir único....
Conocer másGastronomía de Tlaxco
Ubicación en el Mapa
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Restaurantes y mercados abiertos generalmente de 9:00 AM a 7:00 PM.
Consumo promedio por persona desde $150 MXN en mercados locales hasta $500 MXN en restaurantes de hacienda.
Templado subhúmedo con lluvias en verano y tardes frescas durante casi todo el año.
De marzo a octubre para disfrutar de un clima agradable y festivales gastronómicos locales.
Ropa cómoda, calzado resistente para caminar y una chamarra abrigadora para las tardes y mañanas frescas.
LO IMPERDIBLE
Punto de interés
Probar los quesos artesanales locales, famosos por su variedad y maduración con ingredientes de la región como el epazote y los chiles secos.
Punto de interés
Degustar un buen pulque natural o curado de sabores exóticos en las tradicionales pulquerías del pueblo.
Punto de interés
Disfrutar de un mole de fiesta tlaxcalteca o platillos elaborados con carne de conejo y pato en los restaurantes campestres.
RESUMEN TRAVEL SMART
Tlaxco te invita a un viaje culinario donde los sabores ancestrales prehispánicos se fusionan con la herencia colonial, ofreciendo quesos artesanales únicos, el tradicional pulque y platillos de caza que despiertan todos los sentidos en un entorno boscoso encantador.
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