Olvídate de las playas lejanas; en el corazón de la Ciudad de México existe un rincón inesperado donde la adrenalina se encuentra con la arena gris....
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Lunes a domingo de 08:00 a 20:00 horas (varía según el establecimiento)
Desde 50 MXN en mercados locales hasta 400 MXN o más en restaurantes gourmet por persona
Cálido y húmedo la mayor parte del año, con temperaturas que superan los 30°C
De noviembre a febrero, cuando el clima es más fresco y agradable para disfrutar al aire libre
Ropa fresca de algodón o lino, calzado cómodo y protector solar
Cerdo marinado en achiote y jugo de naranja agria, envuelto en hoja de plátano y horneado lentamente bajo tierra.
Caldo aromático de gallina deshebrada con tiras de tortilla frita y el toque cítrico inconfundible de la lima regional.
Sumergirse en la gastronomía yucateca es viajar en el tiempo a través de sabores prehispánicos combinados con influencias europeas y caribeñas. Cada platillo cuenta una historia de tradición, uso magistral de especias como el achiote y técnicas ancestrales de cocción bajo tierra que despiertan todos los sentidos.
Tu compañero de viaje, con toda la información que necesitas en un solo lugar.